Productors i productores milloren la qualitat i seguretat alimentària amb hortalisses i conills dindi (La Libertad – Sarín – Sánchez Carrión)

Convocatòria: 2013
Import total: 124.64558 €
Aportació del Fons: 49.057 €
Assignació: Ajuntament de Santa Eulària des Riu, Ajuntament de Sant Joan de Labritja
Estat: Finalitzat
Entitats executores:
- Centro Ecuménico de Promoción y Acción Social Norte. Associació civil sense finalitat de lucre, de desenvolupament, ecumènica i democràtica. Els seus objectius són: enfortir la participació ciutadana i promoure la governabilitat en àmbits locals, promoure l'ús responsable dels recursos naturals, enfortir capacitats de lideratge polític en les dones i enfortir les capacitats de les famílies en l'agricultura familiar.
- Mans Unides, organització no governamental constituïda el 1960. D'una banda, Mans Unides pretén sensibilitzar la població espanyola sobre la realitat i els problemes dels països del Sud i, de l'altra, finançar projectes de desenvolupament a Àfrica, Amèrica i Àsia vinculats a l'educació, sanitat, agricultura, promoció de la dona i enfortiment social i institucional.

En el districte de Sarín el 62,5% de la població viu en condicions d’extrema pobresa i la resta en condicions de pobresa. El 58% es dedica a l’agricultura. El cultiu d’hortalisses es fa en horts tradicionals mentre que la cria de conill dindi es fa a la cuina amb les restes de l’alimentació familiar.

En aquest escenari d’agricultura familiar, s’han identificat diverses problemàtiques que afecten aquests productors i productores: baixa productivitat en el cultiu d’hortalisses, dèficit en la criança del conill dindi, poca experiència en gestió col•lectiva i comercialització d’excedents a preus molt baixos.

El projecte presenta com a objectiu principal incrementar l’accés a aliments nutritius per part de les famílies mitjançant l’augment de la productivitat en el cultiu d’hortalisses i la criança del conill dindi.