2009. Sobirania alimentària: el poder de decidir

Descripción

Ante la grave crisis alimentaria que afecta nuestro mundo, no dejan de aparecer voces que afirman que no hay suficiente comida en el planeta, que hay un exceso de población y que la única solución es un incremento de la producción de alimentos a través de las técnicas industriales y controladas por grandes transnacionales que propone la Revolución Verde.

Con esta campaña, el Fons Pitiús de Cooperació, se quiere sumar a otras voces, a aquellas que defienden el derecho de todos los pueblos a definir sus políticas de producción, distribución y consumo de alimentos que garanticen una alimentación sana. Es decir, el Fons se quiere añadir a aquellas voces que cada día con más fuerza proponen la soberanía alimentaria como medio para recuperar el control sobre la alimentación.

El modelo alimentario actual es altamente dependiente del petróleo, de productos químicos contaminantes y, además, concentra el dominio de todo el sistema alimentario en muy pocas manos. Este hecho genera pobreza entre la población campesina de cualquier parte del planeta y problemas ambientales casi irreversibles. Por justicia, por una auténtica defensa del derecho universal a una alimentación sana y suficiente, para proteger el medio ambiente y nuestra salud, se hace imprescindible un cambio profundo y urgente en el cual todas y todos tenemos un papel importante.

OBJETIVOS

– Dar a conocer el funcionamiento y las consecuencias globales del actual sistema de producción, distribución y consumo de los alimentos (petroalimentos, transgénicos, agrocombustibles, grandes cadenas de distribución,…).
– Explicar el concepto de soberanía alimentaria y su relación con la seguridad alimentaria y el derecho a la alimentación.
– Mostrar alternativas ecológicas y sostenibles al modelo alimentario dominante.

ACTIVIDADES

CONFERENCIA:
– SOBERANÍA ALIMENTARIA: EL PODER DE DECIDIR, a cargo de Arcadi Oliveres, doctor en Ciencias Económicas y experto en economía mundial.
Presentación: Jordi Serra Cardona, ingeniero técnico agrícola y productor ecológico.
(Diciembre de 2009, Club Diario de Ibiza).

– CICLO DOCUMENTAL
Nosotros alimentamos el mundo
Dir.: Erwin Wagenhofer. Áustria. 2005. 96’.

Super Size me
Dir.: Morgan Spurlock. Estados Unidos. 2004. 100’.

Campesinas: semillas de cambio
Dir.: Joaquín Zúñiga. Nicaragua. 2007. 25’.

Aprendre a menjar, aprendre a viure: els menjadors escolars ecològics.
Realización: Judit Quintana. Cataluña. 2009. 20’.

De la mata a la olla
Dir.: Erica Tomas. Nicaragua, Equador, Mèxic, Catalunya. 2008. 47’.
(Club Diario de Ibiza, febrero-marzo 2010)