Gestión de los recursos naturales y seguridad alimentaria frente al cambio climático en la isla de Ometepe

Los habitantes de Ometepe afrontan desafíos críticos relacionados con la seguridad alimentaria. Esta situación es el resultado de la convergencia entre fenómenos climáticos extremos y prácticas agrícolas insostenibles que, todo ello, ha causado pérdidas superiores al 40% en cultivos estratégicos como el plátano y las hortalizas. A todo esto se une la presencia de dos volcanes y zonas de alta pendiente que facilita la ocurrencia de deslizamientos frente al incremento de las precipitaciones, generando anualmente un impacto recurrente que sobrepasa las capacidades locales de gestión y mantenimiento de servicios básicos.

Para afrontar estas problemáticas, el proyecto contribuirá a mejorar la gestión de los recursos naturales y la seguridad alimentaria mediante un enfoque integral. De esta forma,  plantea tres niveles:

• Empoderar a las mujeres y jóvenes en la diversificación alimentaria basada en el plátano y otros cultivos. Se proponen acciones de transformación del plátano y otros cultivos para aprovechar mejor el producto, permitiendo su consumo y su comercialización.
• Aumentar la disponibilidad y producción saludable mediante técnicas agroecológicas y prácticas resilientes que favorezcan la fertilidad del suelo, la protección de la biodiversidad y la salud de las personas a través de la obtención de productos más sanos,
• Consolidar una alianza entre las familias y la municipalidad de Moyogalpa y Altagracia para la gestión del bosque, enfocada al ahorro de energía, la reducción de residuos, la eliminación de las cremas agrícolas y el mapeo comunitario de los recursos locales para analizar su evolución y deterioro. El objetivo es crear una gobernanza ambiental que reconozca al bosque como un patrimonio natural.